NUESTRA CARTA

VENTA EL ABASTO

ENSALADAS

 

  • Ensalada de la Casa
  • Ensalada Especial
  • Ensalada Murciana
  • Tomate partido con olivas
  • Tomate partido con bonito
  • Ensalada de la casa con bonito.

SOPAS Y GUISOS

 

  • Sopa de pollo con pelotas
  • Consomé con pelotas
  • Guiso de pava con pelotas
  • Huevo y patatas
  • Rabo de toro (guarnición de patatas)
  • Gazpacho con picatostes (verano)

PAELLAS

 

  • Arroz con magra y costillejas (e)
  • Arroz con verduras (e)
  • Arroz con conejo (e)
  • Arroz Pollo (e)
  • Arroz mixto (e)
  • Arroz con marisco (e)

PESCADOS

 

  • Merluza a la plancha con patatas
  • Emperador plancha con patatas

ENTRANTES

 

  • Jamón y queso fresco
  • Jamón y queso semicurado
  • Jamón y queso Curado
  • Jamón y queso variado
  • Embutido casero variado
  • Lomo adobado
  • Morcillas
  • Longaniza blanca y roja a la plancha
  • Magra a la plancha
  • Panceta a la plancha
  • Lomo a la plancha
  • Chorizo a la plancha
  • Picadita
  • Queso fresco a la plancha
  • Calamares a la romana
  • Callos con garbanzos de la casa
  • Manos de cerdo de la casa
  • Michirones de la casa
  • Caracoles de la casa
  • Verduras a la plancha
  • Croquetas caseras de jamón ibérico
  • Croquetas caseras de pollo
  • Patatas asadas al horno.

 

CARNES

 

  • Asado de cordero (e)
  • Asado de cabrito (e)
  • Asado de pollo (e)
  • Asado de cochinillo (e)
  • Chuletón plancha con patatas
  • Entrecot plancha con patatas
  • Solomillo ternera plancha con patatas
  • Solomillo cerdo plancha con patatas
  • Chuletas cordero plancha y patatas
  • Chuletas cabrito, ajos tiernos, patatas
  • Pechuga pollo plancha con patatas
  • Lomo plancha con patatas
  • Magra plancha con patatas
  • Conejo / pollo al ajillo con patatas
  • Conejo / pollo con tomate y patatas
  • Filetes pierna cordero a la plancha con patatas

 

POSTRES

 

  • Pan de calatrava casero
  • Natillas con galletas caseras
  • Arroz con leche casero
  • Tarta de queso casera
  • Tarta de la abuela casera
  • Flan de café casero
  • Flan de coco casero
  • Tarta de almendra
  • Tarta Canadá (Comtesa)
  • Soufflé de limón
  • Arrope calabazate
  • Limón helado
  • Naranja helada
  • Coco helado
  • Sorbete de limón helado
  • Copa bombón helado
  • Crema catalana helada
  • Tarrina de turrón
  • Tarrina de chocolate y vainilla

 

(e) = sólo por encargo - Pueden hacer sus reservas y encargos llamando al 968 554 000

RESTAURANTE VENTA "EL ABASTO" MÁS DE UN SIGLO DE TRADICIÓN

La prioridad de los hermanos Mula tiene como base la experiencia en la calidad de la materia prima y la esmerada elaboración.

Tel: +34 968 554 000

Avda. San Javier S/N

Caserío La Aparecida