Venta El Abasto, carnes, embutidos y cocina tradicional
CARTA
Venta el Abasto

Más de un siglo de tradición

NUESTRA CARTA

VENTA EL ABASTO

ENSALADAS:


De la casa

Especial

Murciana

Tomate partido con olivas

Tomate partido con bonito

De la casa con bonito

Ensaladas Venta El Abasto
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VERDURAS PLANCHA
VERDURAS PLANCHA
Venta El Abasto La Aparecida
PICADITA
PICADITA
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MORCILLA
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JAMON
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CROQUETAS
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CARACOLES
CARACOLES
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TABLA EMBUTIDOS
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CALLOS
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MICHIRONES
MICHIRONES
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MANITAS DE CERDO
MANITAS DE CERDO
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ENTRANTES:

Jamón y queso fresco

Picadita

Jamón y queso semicurado

Queso fresco plancha

Jamón y queso curado

Calamares a la romana

Jamón y queso variado

Callos con garbanzos casa

Embutido casero variado

Manos de cerdo de la casa

Lomo adobado

Michirones de la casa

Morcillas

Caracoles de la casa

Longaniza a la plancha

Verduras a la plancha

Magra a la plancha

Croquetas de jamón ibérico

Panceta a la plancha

Croquetas de pollo

Lomo a la plancha

Patatas asadas al horno

Chorizo a la plancha

SOPAS Y GUISOS:


Sopa de pollo con patatas

Consomé con pelotas

Guiso de pava con pelotas

Huevos y patatas

Rabo de toro con guarnición de patatas

Gazpacho con picatostes 

Ensaladas Venta El Abasto
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PQ EL ABASTO 01
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PQ EL ABASTO 02
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MENU (7)
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CARNES:

Asado de cordero (e)

Chuletas cordero plancha patatas

Asado de cabrito (e)

Chuletas cabrito, ajos tiernos patatas

Asado de pollo (e)

Pechuga pollo plancha patatas

Asado de cochinillo (e)

Lomo plancha con patatas

Chuletón plancha con patatas

Magra plancha con patatas

Entrecot plancha con patatas

Conejo y patatas al ajillo

Solomillo ternera plancha patatas

Pollo y patatas al ajillo

Solomillo cerdo plancha patatas

Conejo con tomate y patatas

Filetes pierna cordero plancha

Pollo con tomate y patatas

PAELLAS Y PESCADOS:


Arroz con magra y costillejas (e)

Arroz con verduras (e)

Arroz con conejo (e)

Arro con pollo (e)

Arroz mixto (e)

Arroz con marisco (e)

Merluza plancha con patatas

Emperador plancha con patatas

Ensaladas Venta El Abasto
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POSTRES:

Pan de calatrava casero

Arrope calabazate

Natillas con galleta caseras

Limón helado

Arroz con leche casero

Naranja helada

Tarta de queso casera

Coco helado

Flan de café casero

Sorbete limón helado

Flan de coco casero

Copa bombón helado

Tarta de almendra

Crema catalana helada

Tarta Canadá (Comtesa)

Tarrina de turrón

Soufflé de limón

Tarrina de chocolate y vainilla

( e ) = sólo por encargo - Pueden hacer sus reservas  y encargos  llamando al 968 554 000

La prioridad de los hermanos Mula tiene como base la experiencia en la calidad de la materia prima y la esmerada elaboración.

    Avda. San Javier S/N

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